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不再亂成一團(tuán)糟!嵌入式廚電從此有了官方標(biāo)準(zhǔn)

        【每日科技網(wǎng)】
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  本文來自太平洋電腦網(wǎng)

  隨著過去20年房地產(chǎn)市場(chǎng)的高速發(fā)展和生活水平的逐步提高,廚電行業(yè)也隨之高速增長(zhǎng)。但是隨著宏觀環(huán)境和房地產(chǎn)市場(chǎng)的走弱,廚電行業(yè)也迎來了自己的拐點(diǎn)——獨(dú)立存在的廚電格外的占用平面空間,獨(dú)立廚電一多空間有限的廚房就會(huì)顯得很凌亂。因此一種占用空間小,簡(jiǎn)約設(shè)計(jì)美觀百搭,更為安全健康的廚房設(shè)計(jì)理念也應(yīng)運(yùn)而生,它就是我們今天要說的主角——嵌入式廚電。

  嵌入式廚電的前世今生

  嵌入式廚電最早源于歐洲開放式廚房,也就是我們常說的歐式裝修。嵌入式廚電主要是指在廚房?jī)?nèi)以櫥柜、操作臺(tái)、水槽作為基礎(chǔ)設(shè)施,將爐灶、吸油煙機(jī)、烤箱、消毒柜、洗碗機(jī)甚至冰箱等電器整合后嵌入在其中,通過完善廚房的收納功能,提高廚房空間的利用率,使得廚房更美觀簡(jiǎn)約而又方便操作。

  在中國(guó),因?yàn)樵O(shè)計(jì)簡(jiǎn)約、時(shí)尚一體又方便操作,嵌入式家電起初主要是大戶型家居的選擇。而隨著房?jī)r(jià)的高居不下,小戶型成為年輕人買房的,但小戶型的廚房更為狹小,如何合理利用廚房的空間塞下更多需要的廚具,顯然傳統(tǒng)的廚電難以做到對(duì)空間的利用。但對(duì)于嵌入式廚電品牌來說,這才是大顯身手的時(shí)候。

  盡管嵌入式廚具的前景是極其充滿希望的,但是相比于傳統(tǒng)廚電,嵌入式廚具還有兩個(gè)致命的缺點(diǎn),而這兩個(gè)缺點(diǎn),將很有可能會(huì)使之夭折或者說無法真正的惠及到中國(guó)消費(fèi)者。

  第一個(gè)缺點(diǎn)是相較于傳統(tǒng)廚電,嵌入式廚電整體價(jià)格要高于普通廚電產(chǎn)品,是源于嵌入式廚電對(duì)于工藝水平的超高要求導(dǎo)致的,市場(chǎng)上普遍的嵌入式廚電售價(jià)都在5000+以上。以美的微波爐為例,京東上一款銷量的傳統(tǒng)美的微波爐售價(jià)為359元。

  而一款銷量的美的嵌入式微波爐的售價(jià)為2298元。

  盡管在功能上和美觀上有少許差距,但將近7倍的差價(jià)還是讓很多人望“嵌”興嘆。

  第二個(gè)缺點(diǎn)是嵌入式廚電相比獨(dú)立式廚電,對(duì)裝修設(shè)計(jì)要求更為苛刻。如果廚房裝修考慮使用嵌入式廚具,你將需要考慮廚房的裝修設(shè)計(jì)和嵌入式廚具的尺寸是否能吻合。同時(shí)也需要你為了保證廚房設(shè)計(jì)風(fēng)格的一致性,選購(gòu)?fù)放频奶紫诞a(chǎn)品。但你要考慮的事情還不止這么點(diǎn),你還需要考慮櫥柜的樣式和材質(zhì),因未來可能增加的廚具要與裝修設(shè)計(jì)師提前溝通預(yù)留位置,確定水管、電線的走向,預(yù)留對(duì)應(yīng)的空間給予廚電操作時(shí)的舒適性和便攜性等等諸多問題。有沒有被這么多要求嚇到啊,其實(shí)這一切都取決于你的錢包,壕的不需在乎這么多,只要請(qǐng)一個(gè)的裝修設(shè)計(jì)師即可。

  目前來說,嵌入式廚電在國(guó)內(nèi)也只是剛起步,高昂的模具價(jià)還未平攤到產(chǎn)品上,而擁有著更高定位的它顯然暫時(shí)還不是人人能夠接受的。待行業(yè)進(jìn)一步成熟,產(chǎn)品進(jìn)一步增加后,嵌入式廚電也會(huì)“跌落神壇”。到時(shí)候即便大家是恰恰小康,依然能發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)勤儉節(jié)約的美德選購(gòu)一套嵌入式廚具。

  民以食為天,有規(guī)矩成方圓!

  看完上面嵌入式廚電兩個(gè)致命缺點(diǎn)還能堅(jiān)持想買嵌入式廚電的,一定是顏控+真愛!的確,嵌入式廚電的存在不僅為消費(fèi)者帶去了生活便利,也和如今消費(fèi)升級(jí)帶來的美觀實(shí)用主義所掛鉤。民以食為天,想擁有更高品質(zhì)的生活,那就絕不能錯(cuò)過嵌入式廚電。

  為了讓大家享受優(yōu)質(zhì)的小康生活(愉快買單),各大廚電品牌一起聯(lián)手發(fā)表了《家用嵌入式廚房電器常用尺寸和安裝配置標(biāo)準(zhǔn)》和《電飯煲烹飪米飯品質(zhì)評(píng)價(jià)方法》這兩項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

  事實(shí)上,早在2017年12月,對(duì)于嵌入式廚電的標(biāo)準(zhǔn)范圍確立以及如何開展制定工作,廚房電器委員會(huì)在廣東順德召開的會(huì)議上就已經(jīng)重點(diǎn)被提了出來,并將《標(biāo)準(zhǔn)》的產(chǎn)品范圍確定為微波爐、電蒸箱、電烤箱、洗碗機(jī)、吸油煙機(jī)、家用灶具、食具消毒柜這七類產(chǎn)品,同時(shí)界定了不同產(chǎn)品的優(yōu)選尺寸以及將電器安裝、水路配置、電氣配置等具體細(xì)則。而這次建立的《家用嵌入式廚房電器常用尺寸和安裝配置標(biāo)準(zhǔn)》則嚴(yán)格對(duì)微波爐、電蒸箱、電烤箱、洗碗機(jī)、吸油煙機(jī)、家用灶具和食具消毒柜七大廚電產(chǎn)品,分別做了產(chǎn)品尺寸的界定,對(duì)電器安裝、水路配置、電氣配置等也有具體的標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則可供參考。這項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)不僅使得廚電行業(yè)產(chǎn)品尺寸有了參考,也使得房屋裝修時(shí)的櫥柜尺寸也有了統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),能夠有效的降低設(shè)計(jì)風(fēng)險(xiǎn)和資源浪費(fèi)。

  圖為美的嵌入式微波爐安裝要求  嵌入式廚電,廚電行業(yè)下一個(gè)風(fēng)口

  根據(jù)中怡康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,2018年上半年嵌入式廚電市場(chǎng)規(guī)模達(dá)33.5億元,同比增長(zhǎng)9.5%,零售量達(dá)56.4萬臺(tái),同比增長(zhǎng)8.6%。嵌入式廚電的迅猛發(fā)展有望成為廚電行業(yè)下一個(gè)風(fēng)口,面對(duì)如此增長(zhǎng),一方面各大品牌開始實(shí)施高中低的產(chǎn)品布局,希望能以價(jià)格戰(zhàn)推動(dòng)嵌入式廚具的發(fā)展。而另一方面,嵌入式廚電因?yàn)槠涮匦,需要在廚房裝修的過程中,全方位考慮設(shè)計(jì)和安全因素,而團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的出現(xiàn),將會(huì)使得嵌入式廚電的選購(gòu)更為便利,告別了以往必須選購(gòu)全套系列產(chǎn)品或者同品牌產(chǎn)品的缺陷。

  隨著消費(fèi)升級(jí)和生活水平的提升,健康的烹飪方式和飲食越來越被大家推崇,而用戶也在追求更好品質(zhì)、更優(yōu)越性能以及更為整潔的廚電,嵌入式廚電恰恰是這樣的產(chǎn)品。雖然在短時(shí)間內(nèi),嵌入式廚電“高貴”的形象無法一時(shí)被拉下神壇,但隨著各大品牌發(fā)起價(jià)格戰(zhàn)以及平攤模具費(fèi)用后的降價(jià)優(yōu)勢(shì),嵌入式廚電一定會(huì)站著廚電行業(yè)的風(fēng)口上,并在潮流中逐漸成為未來中國(guó)的“國(guó)民廚具”。

  至少目前在團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,消費(fèi)者也無需再為嵌入式廚電的尺寸大小、品牌風(fēng)格而糾結(jié),更不會(huì)因?yàn)槟抑行邼I不起整套廚電而放棄心動(dòng)的嵌入式廚電。

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