作為擁有14億人口的大國,保證每個(gè)人都能吃飽是不容易的。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)唐仁健介紹,目前我國人均糧食占有量已達(dá)474公斤,而國際通常認(rèn)為400公斤是糧食安全的標(biāo)準(zhǔn)線,我們已經(jīng)連續(xù)多年超過。
實(shí)際上,我國糧食連續(xù)17年豐收,最近6年穩(wěn)定在1.3兆公斤以上,2020年為1.339兆公斤,年增長(zhǎng)率為0.9%。
為了保證糧食豐收,科學(xué)技術(shù)水平是不容忽視的力量。目前,我國正在大力推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、黑土地保護(hù)工程,全國冬麥同比增長(zhǎng)300多萬畝,今年又計(jì)劃建設(shè)1億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田。
還有種子,稻麥作為最基本的糧食,我國完全使用的自主選擇育品種,產(chǎn)量也不低。
目前,外資企業(yè)占中國種子市場(chǎng)份額約3%,進(jìn)口種子占全國種子用量?jī)H0.1%。
當(dāng)然,玉米、大豆單產(chǎn)水平只有世界先進(jìn)水平的60%左右,豬飼料轉(zhuǎn)化率、牛奶產(chǎn)量只有國際先進(jìn)水平的80%左右,青椒、西紅柿等種子從海外進(jìn)口較多。
在種質(zhì)資源方面,目前畜禽種質(zhì)資源庫正在立項(xiàng),海洋漁業(yè)種類資源庫已經(jīng)建成,新農(nóng)作物種類資源庫今年9月建成,保存能力達(dá)到150萬份,居世界第一。
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