數(shù)據(jù)顯示,部分國(guó)內(nèi)一二線城市的年人均咖啡飲用量已超過(guò)300杯,這一數(shù)字不僅標(biāo)志著國(guó)內(nèi)咖啡文化的快速普及,更與國(guó)際上咖啡消費(fèi)成熟市場(chǎng)的平均水平相媲美,展現(xiàn)出我國(guó)咖啡市場(chǎng)巨大的增長(zhǎng)潛力和成熟度,也推動(dòng)了家用咖啡機(jī)市場(chǎng)的繁榮與發(fā)展。
隨著消費(fèi)者對(duì)于咖啡品質(zhì)的追求日益提升,從口感細(xì)膩度到?jīng)_泡方式的個(gè)性化需求均呈現(xiàn)出高增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。這一轉(zhuǎn)變促使家用咖啡機(jī)市場(chǎng)不斷創(chuàng)新,以滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、便捷化及個(gè)性化咖啡體驗(yàn)的需求。
法國(guó)品牌馬克西姆在家用咖啡機(jī)領(lǐng)域深耕多年,為了滿足用戶對(duì)咖啡更加多元化的進(jìn)階需求,歷經(jīng)3年多的時(shí)間,國(guó)際化品牌設(shè)計(jì)、科研團(tuán)隊(duì),經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次調(diào)研、探索與嘗試,積累下了29項(xiàng)專利,帶來(lái)了全球的MPF多頻段穩(wěn)定控壓變壓、智能滴落預(yù)測(cè)等技術(shù),推出全新智能變壓咖啡機(jī)-塞納,讓咖啡愛(ài)好者們?cè)诩乙材芎?jiǎn)單地做出好咖啡。
9月20日當(dāng)天,法國(guó)馬克西姆中國(guó)區(qū)家居業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人、馬克西姆咖啡機(jī)首席品牌官陳豫帶領(lǐng)大家回顧了塞納變壓咖啡機(jī)的研發(fā)歷程,并發(fā)布了百萬(wàn)工程津貼募集計(jì)劃。馬克西姆希望集結(jié)世界咖啡極客,共研共創(chuàng),為咖啡愛(ài)好者量身打造咖啡機(jī)。
馬克西姆咖啡機(jī)產(chǎn)品業(yè)態(tài)負(fù)責(zé)人Anastasia為現(xiàn)場(chǎng)的咖啡愛(ài)好者們?cè)敿?xì)分享了塞納咖啡機(jī)的設(shè)計(jì)靈感,技術(shù)突破,功能交互,帶大家更全面地了解這款劃時(shí)代的家用變壓咖啡機(jī),也為大家答疑解惑。
從2019年馬克西姆進(jìn)入咖啡行業(yè),從一代咖啡機(jī)開啟了一體研磨機(jī)型,到二代咖啡機(jī)可以控制部分參數(shù),直到如今的三代咖啡機(jī)搭載了強(qiáng)大的控壓控流系統(tǒng),WiFi、APP模塊,能夠幫助大家實(shí)現(xiàn)更全面的萃取微操,細(xì)化控制咖啡制作的每一環(huán)。
塞納咖啡機(jī)在結(jié)構(gòu)上做了獨(dú)立的功能分區(qū),這使得研磨區(qū)能夠有更大的空間去放置高扭力馬達(dá)和金屬同軸研磨組件。萃取區(qū)匹配了獨(dú)立的萃取鍋爐,搭配雙泵和多組OPV,實(shí)現(xiàn)了雙泵的穩(wěn)流效果和MPF的多頻段穩(wěn)壓效果。同時(shí),超級(jí)蒸汽系統(tǒng)升級(jí)到了2.0版本,搭配IR紅外探溫技術(shù)實(shí)現(xiàn)了奶溫輔助停機(jī); 保留了獨(dú)立熱水口便于大家日常使用。
更強(qiáng)大的硬件賦予了塞納咖啡機(jī)一顆大心臟,兩塊觸控屏和wifi模組則是為機(jī)器的拓展提供了更多可能性,這些結(jié)構(gòu)升級(jí)、外觀升級(jí)、技術(shù)升級(jí),能夠使得家庭咖啡用戶也能感受到咖啡制作的快樂(lè),真正體驗(yàn)到變壓的樂(lè)趣。
隨后的產(chǎn)品體驗(yàn)環(huán)節(jié),大家踴躍使用和測(cè)試了塞納咖啡機(jī),感受了變壓萃取下咖啡豐富的風(fēng)味層次,體驗(yàn)強(qiáng)勁蒸汽打發(fā)絲滑奶泡,互相交流,享受茶歇。
現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)者klein:最初被塞納的外觀所驚艷,沒(méi)想到有這么豐富的功能,雖然我只會(huì)做最基礎(chǔ)的咖啡,但是塞納萃取出的意式咖啡和我之前在一些店里嘗到的完全不同,今天這款中烘的咖啡豆經(jīng)過(guò)奇妙的壓力萃取,竟然比日常喝的深烘豆子要好喝的多。
馬克西姆,作為咖啡文化與創(chuàng)新技術(shù)的引領(lǐng)者,正積極籌劃在全球范圍內(nèi)拓展其獨(dú)特的咖啡體驗(yàn)版圖,未來(lái)幾月內(nèi),將陸續(xù)在深圳這座充滿活力的現(xiàn)代都市、臺(tái)北這座融合傳統(tǒng)與現(xiàn)代的文化名城、歷史悠久的英國(guó)以及精致細(xì)膩的日本等地,盛大開啟一系列線下體驗(yàn)沙龍。這一系列舉措不僅彰顯了馬克西姆對(duì)于推動(dòng)全球咖啡行業(yè)持續(xù)進(jìn)步與交流的堅(jiān)定承諾,更寄托了其對(duì)普及咖啡文化、深化消費(fèi)者參與度的深切期望。
未來(lái),馬克西姆也將推進(jìn)技術(shù)創(chuàng)新,并不斷豐富咖啡機(jī)產(chǎn)品矩陣,連接更多咖啡愛(ài)好者。數(shù)據(jù)是刻板的,而人對(duì)咖啡的感知才是活的?Х葢(yīng)當(dāng)是一座橋梁,一種詩(shī)意的生活方式,一種力量,一種熱愛(ài)。馬克西姆希望通過(guò)塞納咖啡機(jī),通過(guò)智慧互聯(lián)生態(tài),讓每一份熱愛(ài)都被串聯(lián)起來(lái)。大家一起憑著這股熱愛(ài)的力量,不斷地推動(dòng)咖啡行業(yè)發(fā)展,讓更多愛(ài)好者們能感受到咖啡帶來(lái)的樂(lè)趣。
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