隨著冰箱在中國家庭完成普及，高端化成為了市場發(fā)展的新方向。從暢銷品特點看，除大容積外，健康、高保鮮、智能化等成為了用戶選購的關(guān)鍵詞，也是各大品牌科技創(chuàng)新的競爭高地。在產(chǎn)品創(chuàng)新層出不窮的當下，什么樣的科技才能獲得行業(yè)、用戶一致認同呢?

　　5月26日，由中國家用電器協(xié)會指導，中國家電網(wǎng)主辦的“2022中國冰箱行業(yè)高峰論壇”在云端召開。在行業(yè)權(quán)威嚴苛測評下，海爾冰箱獲得年度創(chuàng)新品牌獎、海爾博觀冰箱(BCD-650WGHFD12STU1)斬獲年度新銳科技產(chǎn)品獎。而這份認可背后，是海爾博觀冰箱的一系列高端創(chuàng)新：科技上，其不做簡單升級，而是進行顛覆性變革;場景上，其不僅只是一臺儲鮮硬件，而是覆蓋飲食全場景的智慧解決方案。

　　高端科技顛覆性創(chuàng)新，拓寬增量空間

　　在我國，冰箱普及程度較高，保有量已達100.9臺/百戶，高端換新成為行業(yè)增長的關(guān)鍵動力。中怡康前19周數(shù)據(jù)顯示，8K+價格區(qū)間已成為行業(yè)主要增量空間，份額達46.8%。從性能上看，海爾制冷產(chǎn)業(yè)中國區(qū)企劃總經(jīng)理李曉峰在會上指出：“對行業(yè)來講，‘健康和大容積’的需求在增加。”當注重健康、營養(yǎng)、口感等成為用戶核心訴求，這就要求企業(yè)加強創(chuàng)新力度，帶來顛覆性科技。

　　基于全球引領(lǐng)的研發(fā)實力，海爾冰箱高端創(chuàng)新屢次走入行業(yè)“無人區(qū)”。以此次獲得“年度新銳科技產(chǎn)品獎”的博觀冰箱為例，在冷藏區(qū)，其創(chuàng)新的阻氧干濕分儲科技使果蔬7天失重率僅為3.8%，行業(yè)3.5倍;在冷凍區(qū)，繼研發(fā)冷凍智能恒溫科技，率先攻克溫度波動大引起食材化凍難題，將溫差縮至≤0.1℃之后，其又創(chuàng)新出底置恒溫保鮮科技，從根本上顛覆了風冷冰箱制冷方式，解決冷風直吹食材固有弊端，讓肉類可達30天不流血水，口感鮮嫩。

　　在這樣的健康體驗下，海爾博觀冰箱獲得了口口相傳的好口碑。據(jù)統(tǒng)計，其近5成銷量來自于老用戶主動推薦，在多個城市成為爆款，需求節(jié)節(jié)攀升。為了實現(xiàn)此類高端冰箱爆款大規(guī)模定制，海爾冰箱在今年又添新舉措，7月，其將投資30.7億元，在青島膠州市建設年產(chǎn)200萬臺大冰箱的新基地，擴大產(chǎn)能，拓寬增量空間。

　　一站式解決方案，帶來智慧飲食場景體驗

　　除了在硬件上不斷進行高端升級外，冰箱品牌還應從用戶需求全局出發(fā)，創(chuàng)新高品質(zhì)飲食生活。正如中國家用電器協(xié)會秘書長王雷在會上強調(diào)，用戶思維沒有止境，不僅要產(chǎn)品好，針對是不是能順利進入并服務好用戶家庭等問題，企業(yè)都需要做好功課。

　　從近年來消費者趨勢看，相比于單一硬件，越來越多人選擇成套化、場景化廚房。在近兩年有過新裝修或者購買過家電的人群中，選擇套系家電的人群比例達到12%。然而，目前大多數(shù)套系沒有形成一體化解決方案，智能單品的堆疊很難讓用戶飲食生活“一勞永逸”。

　　而作為行業(yè)率先換道場景的品牌，海爾冰箱不僅實現(xiàn)產(chǎn)品間的互聯(lián)互通，更帶來了覆蓋“吃、買、存、做、洗、改及母嬰”7大場景在內(nèi)的主動解決方案。比如，在博觀冰箱“存”場景中，冰箱能夠主動感知，進行智慧管理;AI智凈殺菌系統(tǒng)能夠24小時主動感知1300多種常見腐敗食品氣味，可進行實時監(jiān)測，主動殺菌，在“吃”場景中，其能夠根據(jù)用戶私人身體狀況推薦的膳食合理的健康食譜……

　　從科技到場景，海爾博觀冰箱的一系列創(chuàng)新不僅獲得了金選獎、紅頂獎以及此次年度新銳科技產(chǎn)品獎等多重行業(yè)認可，還帶來了經(jīng)得起考驗的市場成績。據(jù)悉，其上市不到3個月就成為全國多城萬元以上TOP1型號，而這也促進海爾冰箱整體品牌份額漲至43.5%，高質(zhì)量引領(lǐng)優(yōu)勢進一步擴大。