“囤貨”可以說是這幾天的高頻詞了，然而“廣積糧”過后，依然是幾家歡喜幾家愁。有人好不容易才搶到自己喜歡的水果蔬菜，但天氣熱了根本存不住，冰箱里也塞不下那么多。辛苦置辦的食材，如果沒存好浪費(fèi)了，反而更加心疼。

　　其實(shí)現(xiàn)在很多人家里缺的不是食材，而是囤食材的方法。最近不少家庭為了解決這一問題，選擇置辦大冰箱，從市場數(shù)據(jù)來看，第16周的TOP10冰箱暢銷榜中，500L以上的大容量冰箱占了9款，的品牌是卡薩帝，有5款上榜。而在卡薩帝用戶中，有46%選擇的是零距離自由嵌入式冰箱，這類冰箱可以“0閃縫”嵌入櫥柜，容積大、占地少。

　　顯然，大家都意識(shí)到了大容積冰箱冷柜相對(duì)會(huì)占用更多空間，為了節(jié)省空間，都傾向于追求“容積率”更高的單品。而除了買冰箱，一些有經(jīng)驗(yàn)的用戶還提供了這么幾個(gè)辦法，大家不妨一試。

　　時(shí)刻關(guān)注各大采購渠道。要是家里冰箱不算大，新鮮果蔬可以適當(dāng)少囤一些。據(jù)媒體報(bào)道，全國各大產(chǎn)區(qū)蔬菜正大量上市，各地線上、線下商超基本按平時(shí)2到3倍的供應(yīng)量備貨。4月24日晚，美團(tuán)買菜宣布將北京地區(qū)訂單配送時(shí)間延長至24點(diǎn)，大潤發(fā)、物美等線下商超也延長營業(yè)時(shí)間至24點(diǎn)。在當(dāng)前物資充足、供應(yīng)鏈暢通的情況下，新鮮果蔬可以隨吃隨買。同時(shí)，時(shí)刻關(guān)注身邊的采購渠道，出現(xiàn)特殊情況時(shí)再大量采購。

　　保質(zhì)期長的食材可以多囤，但務(wù)必要放在干燥陰涼處。來自上海、吉林等地的用戶支招，米面糧油、調(diào)味料，建議保證有2周以上的存量;根莖類蔬菜、脫水蔬菜、蔬菜水果罐頭，可以適當(dāng)代替新鮮果蔬，且不占用冰箱空間;自熱鍋、預(yù)制菜、速食類也可以囤一些，方便快捷。需要注意的是，這些食材的存儲(chǔ)環(huán)境要保持通風(fēng)、干燥、陰涼，避免一時(shí)吃不完受潮變質(zhì)。

　　更換冰箱或添置冷柜，合理劃分儲(chǔ)鮮區(qū)間。如前面所說，有條件的家庭也可以添置大容量冰箱或小型冷柜，但要注意將食材分類、分區(qū)，充分利用起各個(gè)儲(chǔ)鮮空間。被《齊魯晚報(bào)》報(bào)道的上海張女士，就展示了“教科書”式囤貨，她選用的是一臺(tái)卡薩帝冰箱，從照片上可以看到，她對(duì)冰箱內(nèi)部格局進(jìn)行了科學(xué)劃分，塞滿的冰箱就像一個(gè)小賣部，讓網(wǎng)友直呼“充滿了安全感”。

　　奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，今年3月國內(nèi)高端冰箱的線上銷量持續(xù)增長。不少用戶也想趁“五一”小長假期間選購冰箱，在這里，提醒大家理性囤貨的同時(shí)，也要理性選購冰箱或冷柜，盡量在不影響家居空間的前提下，選一臺(tái)從容積到保鮮效果都比較出眾的囤貨“利器”。